sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

QUANDO DEVE MEXER-SE OU FICAR NA CAMA


Com a chegada do frio e o tempo húmido, o nosso organismo fica enfraquecido, contraindo diversas vezes doenças relacionadas com esta altura do ano. O exemplo disso, são as constipações e gripes sazonais.
Existem várias formas de prevenção, e segundo os últimos estudos do Colégio Americano de Desporto e Medicina (ACSM) a actividade física moderada e contínua é fundamental para aumentar a resposta imunológica do nosso organismo.
Sabe-se que pessoas mais saudáveis, adoecem menos vezes. Mas agora, sabe-se também que permanecem menos tempo em cada doença.
Vários estudos têm mostrado uma diminuição de 25% a 50% no período de tempo de constipação para pessoas activas que fazem pelo menos 45 minutos de exercício de intensidade moderada (como caminhada) na maioria dos dias da semana.
Essa redução na doença ultrapassa de longe o efeito que qualquer droga ou comprimido podem oferecer. Basta um par de sapatilhas para ajudar a evitar a constipação, e caso a contraia a diminuir o tempo que está doente, tornando-se num dos milhares que preveniu as doenças relacionadas com o frio comum do inverno tirando partido do exercício físico.

No entanto, se já está doente e não tem certeza se deve optar pelo ginásio ou pelo sofá, siga estas dicas:

Fazer exercício se o frio afectou mais a zona superior do corpo, como por exemplo a dor de garganta e os espirros.
Não exagere. Se está constipado deve fazer exercícios moderados (como por exemplo caminhadas). Os estudos não mostraram quaisquer efeitos negativos do exercício moderado para quem sofre de constipações comuns.
Deve ficar na cama, se sua doença é "sistémica" - isto é, quando não se trata apenas dos espirros. As infecções respiratórias, febre, glândulas inchadas e dores extremas são bons motivos para descansar em casa em vez de sair de casa.
Não recomece com a intensidade de treino anterior a paragem. Se está a recuperar de uma constipação ou gripe, comece gradualmente, principalmente se ultrapassou as 2 semanas de descanso.

Também é aconselhável fazer exercício antes de receber uma vacina contra a gripe. Exercícios de intensidade moderada pouco antes da vacinação melhoram a resposta do organismo à vacina, aumentando a imunidade.

segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

RECUPERAR A BOA FORMA DEPOIS DAS FESTAS

O Natal e a Passagem de ano são sempre momentos de extrema felicidade e harmonia. No entanto são também épocas onde os cuidados com a forma física e a saúde são deixados para segundo plano. Há que entrar no novo ano com vontade de recuperar e voltar a deixar o exercício físico e a alimentação cuidada ocuparem um lugar preponderante.

Deste modo, apresento aqui os conselhos básicos para o ajudar nessa tarefa:

1) Alimentação e exercício físico. Alie a prática moderada de exercício físico a uma alimentação cuidada, deixando de fora todos os alimentos hipercalóricos;
2) Água. O maior dos segredos para quem quer perder peso e limpar o organismo dos excessos desta quadra;
3) Mexa-se. Essencialmente movimente-se, seja no ginásio, seja em caminhadas, seja em desportos colectivos com os amigos. O fundamental é que o seu corpo esteja sempre em movimento.

E por último descanse. O exercício físico associado a uma dieta equilibrada faz-nos dormir melhor, evita elevados índices de stress e torna-nos pessoas muito mais felizes.

Ainda no seguimento deste tema, quero apresentar-vos um livro de bastante interesse, intitulado "Receitas Saudáveis para viver melhor", que se subdivide em receitas para perder peso, receitas para ganhar músculo e receitas para manter o equilíbrio. É um livro, na minha óptica, muito completo e útil para não nos deixar perder nos caminhos da má alimentação e é a prova de que para comer bem e de modo saudável não é obrigatório passar horas na cozinha.
Como exemplo reproduzo aqui uma das imensas receitas deliciosas que podemos encontrar:

Tagliatelli com legumes
Fácil/4 pessoas/280 Kcal







Ingredientes: 4 cenouras, 300g de feijão verde, 200g de brócolos, 1 pimento vermelho, 300g de massa tagliatelli, sal q.b.
Preparação (30 minutos):
1) Descasque as cenouras, lave-as, corte-as em meias-luas e reserve-as.
2) Arranje o feijão verde, os brocólos e o pimento; passe-os por água; corte-os em pedaços pequenos e reserve-os;
3) Leve um tacho com água temperada de sal ao lume. Quando esta começar a ferver, junte-lhe a massa e deixe-a cozer. Entretanto, disponha as cenouras, o feijão verde, os brócolos e o pimento num cesto próprio para cozinhar a vapor e coloque-o sobre o tacho da massa. Deixe-os cozer durante cerca de 10 minutos.
4) Retire o cesto com os legumes, escorra-os bem e reserve-os ao calor. Retire o tacho do lume, escorra a massa, coloque-a num recipiente refractário e envolva-lhe os legumes. Sirva de imediato.
Sugestão: substitua os brócolos por espinafres cortados em pedaços.
(in "Receitas Saudáveis para viver melhor", Impala editores, S.A., www.impala.pt)